Vacature: Verhuur- en floormanager Kantine

Kantine is een restaurant, werkplek en de thuisbasis voor creatief Utrecht en vormt de verbindende schakel tussen de stad, Vechtclub en Beton-T. Van Vechtclubbers tot studenten en creatieve ondernemers: hier komen makers samen. We zijn zeven dagen per week open voor ontbijt, lunch, borrel en diner en draaien op het principe van een community keuken: samen aan tafel voor een eerlijke prijs. Daarnaast is er altijd programma, zowel passief als actief, met faciliteiten voor creatieve ondernemers zoals een printworkstation. We hebben ook verschillende ruimtes die we verhuren aan zakelijke partijen voor vergaderingen, feestavonden, diners en alles daartussen. 

We zoeken een zakelijke verhuur- en floormanager die dat begrijpt. Iemand die niet alleen de boel draaiende houdt, maar Kantine écht ziet als een plek die ertoe doet en dit gevoel kan overbrengen op de hosts. Daarnaast ben je het aanspreekpunt voor de zakelijke verhuur. Je 

Wat je doet

Jij bent het gezicht van Kantine. Je stuurt een team van hosts aan, zorgt dat de sfeer klopt en dat alles op rolletjes loopt, van de ochtendopening tot de laatste gasten. Concreet betekent dat:

• Hosts inwerken en coachen
• Voorraad en inkoop bijhouden
• Aanwezig zijn bij programma en evenementen
• Gastvrijheid hoog houden: van een warme ontvangst tot een uitnodigende ruimte en terras

Onze gasten ruimen hun eigen tafel op, maar jij zorgt dat alles klaarstaat voordat ze er ook maar aan denken.

De functie is voor 36 uur per week, flexibel verdeeld per week met 16 kantooruren voor verhuur en 20 uren op de vloer.

Wie je bent

• Ervaren in de horeca, bij voorkeur al in een leidinggevende rol
• Organisatorisch en met een oog voor detail
• 5 dagen per week beschikbaar, waarvan bij voorkeur 2 in het weekend (vrij–zo)
• Stressbestendig, proactief en je pakt dingen aan zonder dat iemand het hoeft te vragen
• Je spreekt Nederlands en Engels
• Pré als je al een svh-diploma hebt

Wat je krijgt

Een zelfstandige, afwisselende functie in een van de tofste plekken van Utrecht. Een betrokken team, een werkplek met karakter en de ruimte om Kantine mee vorm te geven. De functie is op zzp-basis (met kans op een vast contract) voor €24,50 per uur. 

Interesse? Stuur je cv en motivatie naar mariselle@vechtclub.nl, zij neemt snel contact op. De gesprekken vinden plaats op donderdag 1 oktober.